생활 팁, 쌀 씻는 방법은?

생활 팁, 쌀 씻는 방법은?

 

 

 

 

 

 

맛있는 밥을 짓기 위해서는 쌀을 씻는 방법도 중요합니다.

쌀을 고를때는 반투명에 윤기나는 쌀을 고르는 것이 좋습니다.

 

쌀을 처음에는 살살 씻는것이 좋으며

첫물은 빨리 버려야 쌀에 섞인 불순물을 제거할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

첫물은 흡수하는 성질이 있기 때문에

처음에 씨을때는 정수나 생수를 이용하는 것이 좋습니다.

 

맛있게 밥을 짓기 위해서는

전기밥솥의 경우 쌀의 1.2배 정도 물을 넣는 것이 좋습니다.